L'art de la gastronomie

Dans le magnifique cadre musical, restaurant belge primé et largement reconnu comme le meilleur de Brussels, notre chef cuisine les ingrédients les plus fins de la Belgique. Chacun de ses plats constitue une réinterprétation contemporaine de spécialités belges traditionnelles qu’il accompagne de vins soigneusement sélectionnés pour vous faire découvrir l’excellence gastronomique.

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L’un des grands attraits de la découverte d’un nouveau pays est l’exploration de ses différentes cuisines ; à la cacophonie brussels hôtel, nous mettons justement un point d’honneur à servir les produits les plus frais et les plus locaux possibles. Notre offre l’Art de la gastronomie chatouillera vos papilles. Réservez tout simplement une nuit ou plus : vous pourrez savourer des menus adaptés à chaque saison dans nos restaurants.